冻鱼及冻软体动物_制作保藏罗非鱼片_制作保藏凤尾虾,虾仁,去头虾_蟹排-海关HS编码

所属栏目:商品归类浏览次数:4246发布日期:2023-01-19
文章导读:

归类决定编号:Z2007-0005
归类决定税号:第16章
商品名称:冻鱼及冻软体动物
英文名称:
其他名称:
商品描述:冻鱼及冻软体动物采用鱼及软体动物为原料,生产流程为:原料验收→清洁→软化、杀菌(在添加食用添加剂的水溶液中浸泡2~3小时)→分级→沥水→称重→排盘→速冻→脱盘→镀冰衣→包装→保藏。其中,食用添加剂主要为两种:(1)CAFODOS C(增白保鲜剂),含柠檬酸钠、柠檬酸、活性氧等,主要用于增白、防腐保鲜、防止肉质变红、保持水产品原有品质;(2)DMP(水产品保鲜剂),含有柠檬酸钠、碳酸钾等,主要用于保鲜、去腥、除污、护色、消毒、杀菌、持水、增白。

归类决定编号:Z2006-1169
归类决定税号:1604.1920
商品名称:制作保藏罗非鱼片
英文名称:Frozen tilapia fillets
其他名称:
商品描述:该制作保藏罗非鱼片采用鲜活罗非鱼为原料,其制作工艺:暂养→放血→取片→去皮→磨皮→修整→复查→清洗→排盘→发色→分级→清洗杀菌(0.3ppm臭氧水消毒杀菌约3分钟)→装袋冻结→金属探测仪检查→称重→装箱→入库冷藏,然后装柜发送。

归类决定编号:Z2006-0033
归类决定税号:16.05
商品名称:制作保藏凤尾虾、虾仁、去头虾
英文名称:
其他名称:
商品描述:该类商品属半生不熟一类的产品,其制作方法为:去头、挑级、去壳、去肠、加盐、泡添加剂、摆盘、经以70℃高温水烫16秒至四成熟(或熟度按客户不同要求加工)、摆盘、经单冻机生产线、称重量、包装、入库(该商品加沙律即可食用或搭配料芥末食用)。

归类决定编号:Z2006-1170
归类决定税号:16.05
商品名称:制作保藏虾仁
英文名称:
其他名称:
商品描述:该制作保藏虾仁是一种以虾为原料,经去壳加工而制得的产品。制作过程:原料进厂验收→去头去壳→开背去肠→分级→泡浸次氯酸钠(浸泡1~2小时,控制微生物细菌数量符合食品要求)→浸泡三聚磷酸钠(食品添加剂,浸泡1小时,保持虾的水分及新鲜度)→泡盐水→称重摆盘→经速冻机急冻(温度为-35℃)→过金属探测仪检测→包装→成品入库(冷库温度保持在-18℃)。该产品直接供超市出售,不需再加工。

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