冻鱼及冻软体动物_制作保藏罗非鱼片_制作保藏凤尾虾,虾仁,去头虾_蟹排-海关HS编码

所属栏目：商品归类浏览次数：2784发布日期：2023-01-19

文章导读：

归类决定编号：Z2007-0005
归类决定税号：第16章
商品名称：冻鱼及冻软体动物
英文名称：
其他名称：
商品描述：冻鱼及冻软体动物采用鱼及软体动物为原料，生产流程为：原料验收→清洁→软化、杀菌（在添加食用添加剂的水溶液中浸泡2~3小时）→分级→沥水→称重→排盘→速冻→脱盘→镀冰衣→包装→保藏。其中，食用添加剂主要为两种：（1）CAFODOS C（增白保鲜剂），含柠檬酸钠、柠檬酸、活性氧等，主要用于增白、防腐保鲜、防止肉质变红、保持水产品原有品质；（2）DMP（水产品保鲜剂），含有柠檬酸钠、碳酸钾等，主要用于保鲜、去腥、除污、护色、消毒、杀菌、持水、增白。

归类决定编号：Z2006－1169
归类决定税号：1604.1920
商品名称：制作保藏罗非鱼片
英文名称：Frozen tilapia fillets
其他名称：
商品描述：该制作保藏罗非鱼片采用鲜活罗非鱼为原料，其制作工艺：暂养→放血→取片→去皮→磨皮→修整→复查→清洗→排盘→发色→分级→清洗杀菌(0.3ppm臭氧水消毒杀菌约3分钟)→装袋冻结→金属探测仪检查→称重→装箱→入库冷藏，然后装柜发送。

归类决定编号：Z2006－0033
归类决定税号：16.05
商品名称：制作保藏凤尾虾、虾仁、去头虾
英文名称：
其他名称：
商品描述：该类商品属半生不熟一类的产品，其制作方法为：去头、挑级、去壳、去肠、加盐、泡添加剂、摆盘、经以70℃高温水烫16秒至四成熟（或熟度按客户不同要求加工）、摆盘、经单冻机生产线、称重量、包装、入库（该商品加沙律即可食用或搭配料芥末食用）。

归类决定编号：Z2006－1170
归类决定税号：16.05
商品名称：制作保藏虾仁
英文名称：
其他名称：
商品描述：该制作保藏虾仁是一种以虾为原料，经去壳加工而制得的产品。制作过程：原料进厂验收→去头去壳→开背去肠→分级→泡浸次氯酸钠（浸泡1～2小时，控制微生物细菌数量符合食品要求）→浸泡三聚磷酸钠（食品添加剂，浸泡1小时，保持虾的水分及新鲜度）→泡盐水→称重摆盘→经速冻机急冻（温度为-35℃）→过金属探测仪检测→包装→成品入库（冷库温度保持在-18℃）。该产品直接供超市出售，不需再加工。

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